{"product_id":"panama-coffea-estate-geisha-mosto","title":"Panamá, Coffea Estate - Geisha Mosto","description":"\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003eDETALLES\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e____________________________________\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eProductor \u003c\/strong\u003eRony Jiménez\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003ePaís\u003c\/strong\u003e Panamá\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eFinca\u003c\/strong\u003e Coffea Estate\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eRegión \u003c\/strong\u003ePiedra de Candela,\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eRanacimiento, Chiriquí\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eAltitud\u003c\/strong\u003e 1.450 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad \u003c\/strong\u003eGeisha\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eProceso \u003c\/strong\u003eNatural Fermentado en Mosto\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eCosecha \u003c\/strong\u003e2026\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003ePERFIL DE TAZA\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e____________________________________\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cb\u003eNotas \u003c\/b\u003eTé Verde - Miel - Rosas - Sandía\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003eHISTORIA\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e____________________________________\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLa particularidad de este café radica en su proceso Natural, donde el cerezo es fermentado en tanques junto a mosto proveniente de cosechas anteriores, permitiendo desarrollar una mayor complejidad microbiológica y sensorial. Posteriormente, el café permanece en reposo controlado en cuarto oscuro durante cinco días, favoreciendo una fermentación más estable y uniforme. El proceso finaliza con un secado lento y cuidadosamente monitoreado en cuarto oscuro, preservando la estructura, dulzor y profundidad aromática del perfil en taza.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SINGULAR COFFEE ROASTERS","offers":[{"title":"Grano \/ 125g","offer_id":43255325032496,"sku":"COFESTAGEIMOS125GR","price":23600.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Molienda Fina (Espresso) \/ 125g","offer_id":43255325065264,"sku":"COFESTAGEIMOS125GR","price":23600.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Molienda Media (Americana - Mokha) \/ 125g","offer_id":43255325098032,"sku":"COFESTAGEIMOS125GR","price":23600.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"Molienda Gruesa (Prensa - Filtrado) \/ 125g","offer_id":43255325130800,"sku":"COFESTAGEIMOS125GR","price":23600.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/0788\/6896\/files\/WhatsAppImage2026-06-16at16.24.53.jpg?v=1781707620","url":"https:\/\/singularcoffee.cl\/products\/panama-coffea-estate-geisha-mosto","provider":"SINGULAR COFFEE ROASTERS","version":"1.0","type":"link"}