Kenia Getuya AA
Impuesto incluido.
Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
44 en stock
Métodos de Envío
Información importante:
- Retiro en tienda: Ofrecemos retiro en tienda en todas de nuestras sucursales, tu pedido estará listo para retirar dentro de las 24 horas después de haber realizado tu compra. Te informaremos cuando el pedido esté listo para ser retirado.
- Envío a Domicilio: Realizamos envíos dentro de la ciudad de Santiago y a regiones a través de nuestro courier de confianza.
Si tienes alguna consulta acerca de nuestros tiempos de entrega no dudes en contactarnos a través de nuestro chat directo.
Formas de pago
Puedes elegir tu sistema de pago favorito durante el proceso de Checkout.
Aceptamos pagos seguros para clientes con tarjetas de débito a través de Transbank y Webpay, así como tarjetas de crédito VISA, MasterCard, American Express, Khipu, Diners Club, Magna, MACH.
DETALLES
____________________________________
Pais Kenia
Región Kirinyaga
Cooperativa Mwirua Farmers Cooperative Society
Altitud 1540m s. n. m
Variedad SL28 - SL34 - Ruiru 11 - Batian
Proceso Lavado y Doble Fermentación
Cosecha 2024
PERFIL DE TAZA
____________________________________
Notas Frambuesa - Azúcar morena - Arándano
HISTORIA
____________________________________
La Fábrica de Café Getuya, fundada en 1964, está gestionada por la Sociedad Cooperativa de Agricultores de Mwirua. Recibe cerezas de 900 pequeños productores que cosechan sus cultivos en las tierras agrícolas circundantes.
A su llegada, el café pasa por un minucioso proceso que incluye el despulpado inmediato y una fermentación bajo agua que dura entre 15 y 24 horas. Luego, los granos se lavan dos veces, se remojan en agua limpia y se secan cuidadosamente en camas africanas durante 6 a 7 días.
Situada en el centro de Kenia, la región de Kirinyaga alberga el Monte Kenia y cuenta con una impresionante precipitación anual de 1270 mm. Los ríos de la zona y el suelo volcánico rico en nutrientes proporcionan recursos esenciales para que los pequeños agricultores y las cooperativas cultiven algunos de los cafés más fructíferos de Kenia.
Los microlotes de Kenia son trazables hasta el nivel de estación de lavado (fábrica) o de la finca individual (cuando sea posible) y se seleccionan en función de la puntuación en taza. Debido a la limitada propiedad de tierra de los productores de café en Kenia, la mayoría entrega el café cereza a una fábrica local para su clasificación y procesamiento, lo que da como resultado lotes diarios que comprenden las entregas del día después de la mezcla y el procesamiento en la fábrica.
Nuestros clientes
"Excelente horario...👏👏👏...mi lugar favorito...con personas maravillosas 😍"
Maria Teresa
@teruperezp
"Después de buscar en todo Santiago, los encontré y ahora todas las semanas voy por mi cafecito, ambiente agradable para trabajar y concentrarme, gracias"
Andrés
@andres.ecomm