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Descripción:

  • Producido a 1950 metros sobre el nivel del mar.
  • Proceso Full lavado con doble fermentación. 

Notas: Melón, caramelo, melocotón, aterciopelado.

Varietales: SL28 - SL34 (Leer mas abajo de la descripción)

 Importado por Kilimanjaro.

 

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Si alguna vez has probado el café de especialidad de Kenia, hay una gran posibilidad de que provenga de un cafeto de la serie SL.

SL significa Scott Laboratories, el nombre del centro de investigación keniano que desarrolló por primera vez estas variedades en la década de 1930. Mientras que World Coffee Research reconoce tres variedades “oficiales” de SL (y supuestamente hay muchas más) SL-28 SL-34 son las más populares en el sector del café de especialidad.

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