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DETALLES
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Productor Granja la Esperanza
País Colombia
Región Valle del Cauca
Altitud 1.430-1760m s. n. m
Variedad Laurina
Proceso Natural
Cosecha Febrero - Marzo 2024
Tostado en Giesen
60g
PERFIL DE TAZA
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Fragancia y Aroma Chocolate - Vainilla
Sabor y Retrogusto Ciruela - Vainilla - Pomelo
* acidez brillante, cuerpo denso y cremoso, buen dulzor
HISTORIA
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Los cultivos de Laurina son diferentes en cada parte de América. Desde la Isla Reunión, en donde se tienen períodos largos de tiempo seco y ciclones, llegó a las montañas de América y empezó su proceso de adaptación en diferentes altitudes.
Una de las características más notables del Café Laurina es su tamaño de grano, que es considerablemente más grande que el de otras variedades de café. Además, los arbustos de Café Laurina tienen un porte más bajo en comparación con el café Arábica, lo que los hace más compactos y fáciles de cultivar en espacios reducidos.
Nuestros clientes
"Excelente horario...👏👏👏...mi lugar favorito...con personas maravillosas 😍"
Maria Teresa
@teruperezp
"Después de buscar en todo Santiago, los encontré y ahora todas las semanas voy por mi cafecito, ambiente agradable para trabajar y concentrarme, gracias"
Andrés
@andres.ecomm